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大连一男子误食“假秋葵”,差点要了命!原来是这家伙搞的鬼......

作者: 来源: 日期:2017/9/7 13:47:36 人气:17 加入收藏 评论:0 标签:

近年来,秋葵因其极高的食用价值成为市民们的餐桌新宠,但鲜为人知的是,有一种含有剧毒的植物——曼陀罗,跟秋葵长得很像。不少人就因认错而误食。

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误食曼陀罗中毒

9月2日,家住大连三十里堡的陶大叔错把曼陀罗当秋葵,煮食后造成食物中毒。所幸就医及时,目前已脱离生命危险。

就着家住山脚下的方便,身体强健的陶大叔平时有个小爱好,就是好爬爬山,采采野菜。

 

9月2日上山时,陶大叔在路边发现几株长势很好的“秋葵”,以为捡了个大便宜,没多想就采了一大堆回家。晚上让媳妇下厨煮好,端上了餐桌,高兴的陶大叔自己就扫光了一盘12个“秋葵”。

晚饭刚吃完,陶大叔就开始觉得不舒服,不仅心跳加快,血压很高,还迷迷糊糊的,最后竟出现了神志不清、胡言乱语等症状。

家人发现不对,赶紧叫车把陶大叔往市内大医院送,几经周折,夜里11点多,陶大叔被送到大连市友谊医院,家里人把几个剩下没吃完的“秋葵”也一起带来了。


▲曼陀罗


“假秋葵”含有剧毒

陶大叔到内科ICU时意识不清、躁动不安、大喊大叫,据接诊医生回忆,“当时四五个人都按不住他。”

接诊时,医生一眼就辨认出家属手中的植物根本不是“秋葵”,“假秋葵”实际是含有剧毒的“曼陀罗”。

内科ICU马上对陶大叔组织抢救,大剂量使用新斯的明拮抗生物碱,同时采用胃肠减压、导泻、补液等对症治疗。经过一夜的救治,陶大叔的病情已趋于平稳,中毒症状逐渐消退。

▲秋葵


野味不可乱食

曼陀罗是很危险的一种植物,被称为死亡之花,像极了秋葵,全草有毒,以果实特别是种子毒性最大。曼陀罗中毒,一般在食后半小时,最快20分钟出现症状,最迟不超过3小时,症状多在24小时内消失或基本消失,严重者在24小时后进入晕睡、痉挛、紫绀,最后晕迷死亡。

严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。虽然不少野菜口感好,也有一定的营养价值,但绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃。


▲秋葵

曼陀罗花蕾和秋葵外观相似,区别的方法是看叶子,其外观还是很容易区分的:掌裂叶是秋葵,广卵形叶是曼陀罗。

秋葵与曼陀罗在植株高度上差异明显,秋葵成熟植株高约2米,曼陀罗一般在1米左右。另外,秋葵生黄色花朵,花期较短,一般仅数小时便凋谢,曼陀罗花朵较大,花期长达6个月以上。秋葵果实形似辣椒,曼陀罗花谢后结的果为球状。

长得像辣椒,却有棱有角,切开里面黏黏滑滑的,这才是可以食用的秋葵。

另外,食用不明蔬果若出现不适症状,一定要及时就医,以免延误病情。

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